Carta
APERITIUS
Aceitunas aliñadas
3,20 €
Aceitunas rellenas de anchoa
4,00 €
Anchoas (4 und.)
con tostaditas
8,50 €
Berberechos en lata
13,00 €
Berberechos gallegos de ría en lata
20,00 €
Boquerones en vinagre
7,50 €
Ensaladilla rusa
con atún y un toque de aceituna verde encurtida acompañada de tostaditas
8,00 €
Gildas
1,95 €
Matrimonio
anchoa y boquerón en vinagre
2,20 €
Nachos con guacamole
hecho al momento
10,00 €
Patatas con nuestra salsa brava casera
7,00 €
Patatas con alioli
7,00 €
Patatas fritas
7,00 €
Patatas chips
Bonilla a la vista
3,50 €
Tacos de queso brie rebozado
con mermelada de frambuesa
8,50 €
Tiras de pollo crujiente
con salsa barbacoa o alioli y patatas fritas
10,50 €
Torreznos de Soria
7,50 €
PARA EMPEZAR Y COMPARTIR
Calamarcets de platja a l'andalusa amb maionesa de llima
16,00 €
Calls
9,50 €
Croquetas de jamón (5 und.)
8,50 €
Huevos estrellados
con jamón jabugo, foie gras fresco o torreznos
15,50 €
Navajas
14,00 €
Pimientos de padrón
9,90 €
Pulpo gallego estilo "a feira"
1/2 ración
25,00 €
ración
50,00 €
Tortilla abierta con jamón ibérico
con pan con tomate
12,50 €
Tortilla de butifarra negra
acompañada de pan con tomate
10,00 €
Ración de pan
1,50 €
Plato de pan con tomate
3,90 €
PLATOS
Pernil jabugo
19,00 €
Lacó gallec
11,50 €
Formatge manxec
13,00 €
Assortiment d'embotits ibèrics
22,00 €
DE LA HUERTA
Caldo gallego
(según temporada)
9,50 €
Ensalada con queso de cabra
nueces y jamón serrano
17,00 €
Ensalada de salmón ahumado
con multibrotes, aguacate, mango y vinagreta de mostaza
16,00 €
Ensalada de tomate, burrata y pesto
con base de multibrotes
16,00 €
Ensalada especial
multibrotes, aguacate, cherrys, cebolla, maíz, zanahoria, atún y aceitunas
15,00 €
Ensalada verde
multibrotes, cherrys, cebolla, zanahoria, maíz y olivas
5,00 €
Escalivada con anchoas y queso brie
servido con tostaditas
17,50 €
Gazpacho
(según temporada)
9,50 €
Verduras a la plancha con romesco
15,00 €
ENTRANTES
Carpaccio de buey angus
con multibrotes y parmesano
14,50 €
Carpaccio de gamba roja
con cremoso de AOVE con tomateros maduros en rama
24 €
Raviolis de pato y pera
con crema trufada
15,50 €
Tartar de atún
con mango y aguacate
16,50 €
CHAPATAS
todas vienen acompañadas de patatas fritas
Butifarra
con queso brie y escalivada
13,00 €
Calamarcitos a la andaluza
con mayonesa de lima
16,00 €
Xistorra amb dos ous fregits
13,00 €
Pollastre amb salsa barbacoa
13,00 €
Pepet de vedella
amb pernil i pebrot verd
16,00 €
Tres formatges
brie, cabra i blau
13,00 €
BURGERS
todas vienen acompañadas de patatas fritas
Foie burger
ternera 100% (200 gr.) con foie gras fresco, queso de cabra y patatas paja en pan de brioche
18,00 €
Bacon burger
ternera 100% (200 gr.) con cebolla caramelizada, bacon y queso brie en pan de brioche
16,00 €
Chicken burger
tiras de pollo crujiente con lechuga, tomate, huevo frito y cebolla morada en pan de brioche
16,00 €
Vegan burger
Beyond Meat con lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y mayonesa vegana en pan de brioche
14,50 €
Burger especial
de ternera 100% (200 gr.) con lechuga, tomate, queso edam, cebolla y pepinillo en pan de brioche
16,50 €
CARNES
todas vienen acompañadas de patatas fritas y pimientos del piquillo
Bistec de ternera gallega
14,50 €
Chuletón gallego
32,00 €
Costillas de cabrito
a la milanesa
Costillas de cordero
21,50 €
Milanesa de pollo
con mozzarella, rodajas de tomate y orégano
17,50 €
Solomillo de ternera gallega
con foie gras fresco
26,00 €
MENÚ CHULETÓN
44€ (precio para 2 personas)
Ensalada especial
mézclum, aguacate, tomates cherrys, cebolla, zanahoria, maíz, atún y aceitunas
Chuletón gallego (1/2 kg)
con patatas fritas y pimientos de padrón
DEL MAR
todos vienen acompañados de escalivada y patata al horno excepto las gambas a la plancha
Calamares a la plancha
18,00 €
Dorada a la plancha
15,00 €
Sepia a la plancha
14,50 €
Suprema de salmón a la plancha
con salsa de eneldo
19,00 €
Carabinero
18,00 €